눈으로도 먹고 입으로도 먹는 닭가슴살 양배추롤/ 양배추말이/ 겨자소스 만드는법

양배추! 위에도 좋고 피부미용에도 좋고 맛도 좋은 양배추 빡빡 씻어서 채썰어서 케찹이나 마요네즈에 비벼먹어도 맛있고 쪄내서 밥과 쌈장에 싸먹어도 맛있고, 양배추를 삶아낸 물을 마시면 피부미용에도 꽤 좋다고하죠. 먹는 방법도 다양하고 몸에도 좋은 양배추. 더 맛있게 먹는 방법 알려드릴께요.^^ 양배추롤 재료: 양배추, 닭가슴살, 아스파라거스, 맛살, 양파, 깻잎, 파프리카, 무순, 오이, 당근 소스: 연겨자 1t, 설탕 1t, 식초 2t, 물 1t  양배추는 쪄내고 아스파라거스는 끓는물에 살짝 데쳐줍니다. 파프리카와 채소들도 손질해두세요.^^ 양파는 찬물에 담궈서 아린맛을 빼주고, 오이와 당근도 채썰어두세요. 닭가슴살도 삶아서 결대로 쭉쭉 찢거나 길게 썰어주세요. 맛살과 데친 아스파라거스는 크기만큼 잘라내서 준비해둡니다. 양배추가 다 삶아졌으면 이제 돌돌 말도록 해요! 양배추 먼저 깔고  깻잎 한장 올리고 파프리카와 아스파라거스 맛살과 닭가슴살 당근, 오이, 양파 마지막으로 무순을 올려주고  돌돌 말아줍니다. 양배추가 얇아서 찢어질수도 있으니 조심조심 살살 말아주세요.^^ 돌돌 만 양배추롤의 가운데를 살살 잘라내면 완성. 먹음직스러워보이나요?^^ 색깔도 너무 예쁘고 맛있어보이지요?^^ 재료가 조금 남아서 한가지를 더 만들어보려고해요. 밥과 고추참치를 이용해서 만듭니다. 양배추 펴놓고  밥올리고 남은 재료들도 올려주었어요. 돌돌 말아주면 끝. 접시에 담아서  고추참치를 올려주면 끝 쌈장이나 참치쌈장을 따로 만들어서 올려도 좋아요.^^ 이렇게 완성~ 색이 다양하게 쓰여서 눈으로 먹어도 맛있는 양배추롤. 양배추롤에 들어가는 재료는 기호에 따라 조절하시는게 좋구요. 다이어트하시는 분들이 드셔도 참 좋을듯해요. 양배추가 포만감도 좋고 맛도 좋고 칼로리도 낮고 몸에도 좋고, 거기다가 도시락메뉴로도 좋겠네요. 만드는 법은 간단한데 예쁘고 맛도 좋으니말예요.^^ 그럼 이제 양배추말이에 곁들일 소스를 만들어볼께요. 연겨자 1t, 설탕 1t 식초 2t, 물 1t 연겨자 1t, 설탕 1t, 식초 2t, 물 1t 휘휘 섞어주면 간단하게 겨자소스완성! 정말 쉽고 간편하지만 보기에도 좋고 맛도좋고 건강에도 좋은 양배추말이 겨자소스에 콕콕 찍어먹어도 좋지만  허니머스타드에 찍어먹어도 일품이에요.^^ 몇개 집어먹었을뿐인데 벌써 배가 두둑하네요. 양배추와 닭가슴살의 포만감이 장난아니죠.ㅎㅎㅎ 다이어트에도 좋고 맛도, 모양도 훌륭한 양배추롤! 파프리카와 오이의 상큼함과 닭가슴살의 담백함도 참 좋구요. 채소들이 한데 어우러져 영양소도 가득가득~^^ 이 맛에 반하실걸요~?^^ 눈으로 먹고  입으로 먹고 보는 맛, 먹는 맛  둘다 있는 양배추롤 + 다 만든 후 냉장고에 넣어두었다가 차가운상태로 먹어도 맛있어요!