스타벅스 아이스 돌체라떼 만들기 /STARBUCKS ICED DOLCE LATTE

제가 스타벅스에서 제일 좋아하는 '돌체라떼'  밑에 깔리는게 연유인건 알고있었는데 다른 것들은 무엇이 어떻게 들어가는지를 몰랐거든요. 그냥 정말 간단하게 우유붓고 커피붓고 하다보니 꽤나 비슷해지더라구요. 돌체라떼를 사랑하시는 분들과 같이 공유하고싶어서 포스팅합니다.ㅎㅎㅎ 밖에 나가기 귀찮을때는 집에서 간단히 만들어먹고 친구들과 만나거나  여유가 필요할땐 카페에 가만히 앉아서 즐기곤 한답니다.^^ 언제 먹어도 맛있는 돌체라떼 간단히 한번 만들어보도록 해요.^^ 돌체라떼    재료: 연유, 우유, 카누 3개, 얼음, 컵 제가 사용한 콜드컵은 그란데 사이즈구요. 카누는 스위드 아메리카노 입니다. 우유는 150ml~200ml 정도 넣었습니다. 커피를 녹이는 물은 미지근한 상태로 준비해주세요. 너무 뜨거운 물을 넣으면 얼음이 금방 녹아버립니다. 카누는 미지근한 물로도 잘 녹으니 걱정마세요.^^ 먼저 연유를 컵에 넣는데요. 컵안에 큰 원을 다섯번 그리며 짜줍니다. 그 다음에 우유를 붓습니다. 150ml~200ml 연유와 우유가 잘 섞이게 저어주세요. 그 다음 커피를 뜯어서 컵에넣고  미지근한 물을 넣고 저어서 커피가루들을 녹여줍니다. 커피를 넣기전! 얼음을 넣는게 중요합니다. 얼음이 꼭 들어가야 층이 분리가 됩니다. 저는 10개정도 넣은듯해요. 얼음이 우유위로 올라오도록 많이 넣어주세요. 이제 커피를 부어줄건데요. 숟가락을 준비해주세요!  숟가락을 뒤집어서 컵의 벽에 갖다대고 볼록 튀어나온 부분위로 커피를 살살 흘려보냅니다. 오목한 부분X 볼록한 부분O 그럼 완성! 층이 분리된거 보이시나요?^^ 얼음위로 커피를 살살 부어주는게 중요하답니다.^^ 제가 정말 좋아하는 스타벅스 돌체라떼... 이렇게 집에서 만들어먹을수 있으니 참 좋네요.^^ 돌체라떼는 연유와 커피를 섞어서 먹어도 좋구요. 아님 그냥 되는대로 쪽쪽 빨아먹어도 너무 맛있구요.^^ 정해진건 없답니다. 달달해서 너무 맛있어요.ㅎㅎ 달달한게 너무 땡기는 날에는 연유양을 조금 더 넣어서 아주 달게 먹기도 하고 한답니다. 우유와 커피층이 너무 예쁘고 달달한 돌체라떼... 가끔은 집에서 간단하게 만들어서 드셔보세요.^^ /스타벅스 아이스 돌체라떼   /STARBUCKS  ICED DOLCE LATTE