[간식]달콤한 고구마 맛탕 만들기

겨울이 되면 따끈따끈한 고구마한박스 사다가 쪄먹고 구워먹고 볶아먹고 하잖아요 ㅎㅎ 고구마로 만들수있는 음식중 간단하고 맛있는 따끈따끈한 맛탕을 한번 만들어 봤어요 간식으로 이만한게 없죠~ 재료: 고구마, 물엿, 설탕 먼저 고구마 껍질을 벗겨서~ 한입에 먹을 크기만큼 잘라주세요 그 다음  10분전에 물에 담궈서 전분을 빼주도록 합니다~ 10분후 팬에 기름을 붓고  고구마를 살짝 튀겨줍니다 지글지글~ 점점 노랗게 익어가고 있어요~ 노랗게 예쁘게 잘 익은 고구마들 ㅎㅎ 요렇게 두시고~ 겉에 입힐 달달한 소스를 만듭시다 팬에 물엿3 설탕 3 넣구요 잘 뒤섞어주면 바로 완성! 고구마맛탕은 사실 너무 쉬워서 설명할게 별로 없네요 ㅎㅎ 딱 자르고 튀기고 섞으면 되는 정말 간단한.. 하지만 맛은 끝내주는 고구마 맛탕~ 따끈하게 데운 우유와 함께 드시면  겨울에 훌륭한 간식이 될듯해요