더 이상 빵집에 가지 않아도 돼! 크림치즈 호두 빵 만들기.
크림치즈 호두 빵 재료 강력분 250g, 계란 1개, 설탕 25g, 소금 3g, 인스턴트 드라이 이스트 4g, 우유 (또는 물) 115g, 버터 25g 크림치즈 192g, 슈가파우더 30g, 호두 40g 윗면에 발라줄 우유나 계란 물, 아몬드 슬라이스 계란 물은 노른자 1개 (약 15g) + 우유 15g 섞어서 만들어요. 계란, 우유( 또는 물 ), 버터, 크림치즈는 상온에 꺼내두었다가 사용합니다. 2개 분량의 레시피입니다. 계란, 물, 소금, 강력분, 설탕, 인스턴트 드라이 이스트를 모두 담아 반죽을 시작합니다. 이때 소금과 이스트가 닿지 않도록 주의하여 주세요. 저는 계란, 물, 소금, 강력분, 설탕, 인스턴트 드라이 이스트 순으로 넣고 숟가락으로 가볍게 섞어주었어요. 반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지면 상..
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