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몬테크리스토 샌드위치 만들기
재료 : 식빵3개, 치즈2장, 슬라이스햄2장, 머스타드소스, 딸기잼
샌드위치 하나에 식빵 3장과 햄2장 치즈2장이 들어가는거랍니다~
식빵 모서리를 다 잘라내주세요~
식빵 한 면에 머스타드를 발라줍니다
바른면위에 햄을 놓고
치즈를 올리고
가운데에 들어갈 식빵 한 쪽 면에 딸기쨈을 발라줍니다 많이바르면 빵 굽다가 옆으로 다 새니까 조심조심 적당량을 발라주세요
저는 너무 많이 발랐네요 ㅎㅎ
딸기쨈을 바른 식빵 다른면에 머스타드를 발라주고
햄을 올리고~
치즈를 올리고
맨 꼭대기위에 올라갈 식빵에 딸기잼을 발라서 꾹 덮어주세요
계란을 잘 풀어두시구요
빵을 적십니다 주의: 계란물을 바르기전 빵을 꼭 꾹꾹 눌러주세요 왜냐면~ 빵끼리 잘 붙어있어야 굽기도 편하구요 나중에 벌어지지도 않아요 저는 누르는걸 생략했떠니 구을때 생고생했어요 ㅠㅠ
딸기잼이 점점 나오는게 보이시죠....
하시는 분들은 꼭 빵을 꾹꾹 눌러주시거나 무거운걸 위에 올려서 눌려지게 해주세요~
요렇게 앞뒤 옆 6면을 잘 적셔주세요
잘 적셔졌나요??
그럼 팬에 기름을 두르구요~
구워줍시다
요렇게 옆면도 세워가면서 구워줘야해요~
다 구워진거같으면 꺼내서
잘 썰어주세요 뜨거우니까 조심조심 데이지않게 써세욥
저는 빨리 먹겠다고 손으로 잡고 썰다가 데였어요 ㅎㅎ;
요렇게 4등분으로 자르는게 보기도 좋고 맛도 있어보이더라구요
딸기잼의 양을 잘 조절해야하는 이유가 여기있지요
옆으로 죄다 새어 나옵니다ㅠㅠ
먹을때 3단분리가 되고싶지않으시다면
꼭 꾹꾹 눌러주는 작업을 해주세요...
간단하게 한끼하기 참 좋아요
우유나 쥬스를 함께 곁들여서 드시면 더욱 좋겠죠?^^
귀찮은 점심은 몬테크리스토 샌드위치로 간편하게 떼워보시는것도 나쁘지않을것같아요~
아참
계란물을 묻히고 빵가루를 조금 묻혀서 튀겨내는 방법도 있어요
더 바삭바삭하고 맛있을거같아요
저는 빵가루가 없어서 거기까진 못했네요ㅠㅠ
더욱 맛있는 몬테크리스토를 만드는 법!
빵가루를 묻혀서 구워보세요~^^
그리고 꼭 꾹꾹 눌러주세요!
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